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Leonidas Mont de Marsan
La Boite à Bonheur
“Une pause de douceur”
Ganache moelleuse à la grenade enrobée de chocolat Ruby décorée de pépites de framboise croquantes.
“hummm c’est excellent”
Ganache au café arabica décorée d’une pastille de nougatine croquante aux amandes caramélisées et à la saveur café.
“Mon coup de coeur !”
Ganache noire intense avec un haut pourcentage en cacao et soulignée d’entrelacs de chocolat noir.
” Whaou quelle idée…”
Pure ganache au thé Matcha, décorée d’un trait de chocolat au thé vert
Mmmm, je fonds…”
Une ganache au miel de châtaigne dans une croquante couverture de chocolat blond aux reflets ambrés, décorée de pollen.
“Trop bon, ce goût fruité.”
Une ganache onctueuse aux baies de Goji et à la crème de lait, délicatement décorée d’une savoureuse baie de Goji.
“Un instant de poésie…”
Délicieux carré de chocolat noir fourré d’une ganache à la violette, décoré d’éclats à la saveur de violette
“Waouw, très original !”
Un carré de chocolat au lait, fourré d’un caramel de quinoa rouge et décoré de grains croquants de quinoa.
“Ah c’est nouveau, ça !”
Une saveur pimentée pour cette praline composée de ganache aux gingembre et citron, subtilement décorée d’éclats de gingembre confit.